Anais da Semana de Agronomia da UESB (SEAGRUS) - ISSN 2526-8406, Vol. 1, No 1 (2017)

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CARACTERIZAÇÃO BIOMÉTRICA DE FRUTOS DE Passiflora spp. COMERCIALIZADOS EM VITÓRIA DA CONQUISTA, BA

Ana Carolina Santos Lima, Adriana Dias Cardoso, Fabrício Vieira Dutra, Genilson Lima Santos, Mariana Costa Rampazzo, Otoniel Magalhães Morais

Resumo


O Brasil é o maior centro de diversidade genética do gênero Passiflora, ocorrendo em todas as regiões. Sua caracterização contribui para estudos sobre a diversidade genética, conservação e exploração dos recursos de valor econômico. Diante disso, o trabalho teve como objetivo caracterizar biometricamente frutos de Passiflora edulis Sims. f flavicarpa Degener (maracujá amarelo) e Passiflora cincinnata Mast. (maracujá do mato) comercializados no Ceasa de Vitória da Conquista, BA. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Tecnologia e Produção de Sementes, da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Foram analisadas as características biométricas: comprimento, largura e massa dos frutos utilizando-se paquímetro digital e balança de precisão. O maracujá amarelo apresentou características biométricas superiores em relação ao maracujá do mato.

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ISSN 2526-8406